دليل الدهنيات والنشويات : أهميتها وكمياتها المطلوبة يوميا /
دليل الدهنيات والنشويات : أهميتها وكمياتها المطلوبة يوميا /
إشراف صدوف كمال، سيما عثمان ياسين ؛ ترجمة رنا شريف.
- الطبعة الأولى
- 259 صفحة. : إيضاحيات ملونة ؛ 21 سم.
- سلسلة الطبخ العالمي .
يشتمل على جداول
حاجتك للدهون والكاربوهيدرات -- اقامة التوازن المطلوب -- الفيتامينات والمعادن -- مصطلحات غذائية -- القائمة الغذائية
يقدم الكتاب وجبات صحية لذيذة مرتكزة الى اسس علمية باسلوب مبسط حيث يتناول الدهنيات والنشويات مادة مادة ويعرفها ويذكر فوائدها
الدهون--جوانب صحية--أدلة
الأغذية--سعرات حرارية
الدهون فى التغذية
641.5638 / D
يشتمل على جداول
حاجتك للدهون والكاربوهيدرات -- اقامة التوازن المطلوب -- الفيتامينات والمعادن -- مصطلحات غذائية -- القائمة الغذائية
يقدم الكتاب وجبات صحية لذيذة مرتكزة الى اسس علمية باسلوب مبسط حيث يتناول الدهنيات والنشويات مادة مادة ويعرفها ويذكر فوائدها
الدهون--جوانب صحية--أدلة
الأغذية--سعرات حرارية
الدهون فى التغذية
641.5638 / D