TY - BOOK AU - نجيب، علاء الدين، AU - كيلاني، درية علي أحمد، AU - شمس، عصام، AU - صديق، محمد فهمي ، TI - نظم إدارة سلامة الغذاء: النظرية والتطبيق = Food safety management systems U1 - 613.2 21 PY - 2007/// CY - [القاهرة] PB - [الناشر غير محدد] ، KW - التغذية ER -